Qué comer para las varices gástricas: pautas dietéticas y precauciones
Las várices gástricas son una enfermedad gastrointestinal común, causada principalmente por hipertensión portal, que puede provocar complicaciones graves como hemorragia gastrointestinal. Un manejo dietético adecuado es esencial para aliviar los síntomas y prevenir complicaciones. Las siguientes son recomendaciones y consideraciones dietéticas para pacientes con várices gástricas.
1. Principios dietéticos para las várices gástricas

1.Principalmente comida blanda: Evite los alimentos duros y ásperos para reducir la irritación de la mucosa esofágica y gástrica.
2.Coma comidas pequeñas con frecuencia: Reduzca la carga sobre el estómago y evite ingerir demasiada comida a la vez.
3.dieta baja en sal: Reduce el riesgo de edema y ascitis.
4.Alto en proteínas, alto en calorías.: Complemente la nutrición, pero elija fuentes de proteínas de fácil digestión.
2. Comida recomendada
| categoría de comida | Comida recomendada | función |
|---|---|---|
| Alimentos básicos | Arroz tierno, gachas de avena, fideos, bollos al vapor | Fácil de digerir, reduciendo la carga estomacal. |
| proteína | Flan de huevo, tofu, pescado, puré de carne magra | Suplementar proteínas de alta calidad para promover la reparación. |
| Verduras | Calabaza, zanahoria, espinacas (cocidas) | Proporcionar vitaminas y fibra dietética. |
| frutas | Plátano, puré de manzana, kiwi maduro | Suplementar vitaminas para evitar la irritación. |
| bebidas | Agua tibia, leche baja en grasa, almidón de raíz de loto. | Rehidrata y evita la irritación |
3. Alimentos tabú
| categoría de comida | alimentos tabú | Razón |
|---|---|---|
| comida dura | Frutos secos, frituras, caramelos duros. | Puede rayar las venas varicosas y causar sangrado. |
| Picante y emocionante | Chile, pimienta, mostaza | Irrita la mucosa gástrica y agrava los síntomas. |
| comida alta en sal | Productos encurtidos, pescado salado, encurtidos. | Agravar el edema y la ascitis. |
| bebidas alcoholicas | Licor, cerveza, vino tinto. | Aumenta la carga sobre el hígado y aumenta el riesgo de hemorragia. |
| comida ácida | limón, vinagre, chucrut | Estimula la secreción de ácido gástrico y agrava las molestias. |
4. Precauciones dietéticas
1.Masticar lentamente: Mastique bien los alimentos para reducir la estimulación mecánica del estómago.
2.Temperatura adecuada: Evite los alimentos demasiado calientes o demasiado fríos y coma alimentos calientes.
3.Evite las comidas pesadas: Saque cada comida al 70% para evitar una presión excesiva en el estómago.
4.observar la reacción: Preste atención a si hay algún síntoma de malestar después de comer y ajuste su dieta a tiempo.
5. Otras sugerencias de vida
1.Revisión periódica: Siga las instrucciones del médico para la gastroscopia y otros exámenes relacionados.
2.actividad moderada: Evite el ejercicio extenuante, pero realice caminatas ligeras.
3.Gestión emocional: Mantenga su estado de ánimo confortable y evite la ansiedad y el estrés.
4.dejar de fumar: Fumar agravará el daño a los vasos sanguíneos y se debe dejar de fumar por completo.
6. Resumen
El manejo dietético de los pacientes con várices gástricas es un componente importante del tratamiento. Al elegir alimentos adecuados, evitar los alimentos tabú y llevar un estilo de vida saludable, puede reducir eficazmente el riesgo de complicaciones y mejorar su calidad de vida. Si los síntomas empeoran o se producen vómitos con sangre, heces negras, etc., busque atención médica de inmediato.
El contenido anterior es sólo para referencia. Consulte el consejo de su médico tratante para conocer planes dietéticos específicos.
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